第三十九章 少东家
次日醒来,吕博承也不窜出门了,就守在屋里,非要跟着苏青媖,想看她是怎么弄回一笔银子的。钱是那么好弄的吗?要那么好弄到,何至于到今天他才存了十几两?
吕博承心里腹诽,乡下柴火妞,就知道说大话。
跟在苏青媖身边转悠,喋喋不休了好久,最后终于把苏青媖惹厌烦了,把他赶走了。
中午时分,苏青媖去买了些东西,便赶到了吉祥糕饼铺子。
“你来了!”
胖掌柜眼尖迎了上去,拉着她,在她耳边悄声说:“我们东家收到消息,一早就从平川县赶来了,就在后院。”
苏青媖点了点头。去了铺子后院。
就见一个二十五六岁的年青男子正闲适地坐在茶案前饮茶。衣着讲究,动作优雅,举手投足让人赏心悦目。
“少东家。”苗掌柜唤了声,给二人引见。
“你好,我是苏青媖。”边说着边朝他伸手。
那少东家愣了愣,也朝她伸了手:“你也好,许少严。”
两人握了下手。
等收了手,看到那少东家一脸的笑意,朝她戏谑打量,苏青媖这才反应过来,脸上有点烧。她有些习惯还是改不了。现代谈客户,一见面就打招呼,握手。
这古代握什么手!
苏青媖有些懊恼地撇了那胖掌柜一眼,果然见她一脸的震惊。
苏青媖脸上越发懊恼,胖掌柜一定觉得她孟浪了。一个新嫁妇抛头露面不说,见了男人没半点娇羞,盯着别人脸看不说,还握手!
握什么手嘛。
苏青媖狠狠地打了一下自己的手。
抬头就见那少东家嘴角扬了扬,更是懊恼。
那少东家见她看过来忙压了压嘴角,换上一副清冷的表情:“苏娘子说是有两个技法要出让?”
苏青媖见他谈起正事,也敛了神色,坐到他对面。
点头:“是的。我的情况相信苗掌柜都跟少东家说了,我需要一笔钱,给我马上出征的丈夫让他带去傍身。我自己在公爹继婆婆眼皮底下生活,也想有些压箱的银子。”
那许少严听完点头:“苏娘子是个明白人。”
苏青媖笑了笑:“人啊,脑子得清醒,得清明得活着,才过得顺。”
“极是。”那许少严点头表示赞许。
两人便谈起正事。
这年头技艺都握在个人和家族手里,轻易不会流出来。所以造成很多技艺慢慢在岁月长河里因为种种原因失传了。
枫亭镇上的点心铺子当然不止“吉祥”一家,但都大同小异,不过是在外形味道上有所区别罢了。
这年代交通不便,不如后世能汲取到东西南北各流派,甚至是西式糕点的所长。
“许东家说我要一百两贵了,但等我做出来,你就知道物有所值了。你看看你外头的糕点,不管是云片糕绿豆糕桂花糕,还是豌豆黄等等,甜香酥软,什么牙口都能吃。但是吧,如果我要买上几份带去平川县或是广宁府,或是更远的地方,路上颠呀颠的,就散了吧……”
“所以我们在平川县和广宁府都设了分店啊。”
许少严虽然嘴里说着,但是心里挺赞同苏青媖的话,带不了远路不说,还放不了几天。
苏青媖轻笑了两下。
“相信这是做糕饼生意人的一个痛点吧。谁不想自家的东西多卖一点,广为人知呢。一地一镇才多大的市场才多大的生意。”
许少严这次很认真的打量苏青媖。
这女人,明明是一个乡下来的农家女子,镇子都没来几次吧,长得又黑又干瘦,现在却坐在他对面跟他剖析生意的痛点,及市场?
许少严觉得他之前的漫不经心,可能有些错误。
苏青媖自然察觉到他的神色变化,往后院看了一眼,对胖掌柜说:“你们有厨房,有食材吧?”
胖掌柜看了她家少东家一眼,连连点头:“有的有的,我们做糕饼的,怎么能没有厨房。”
说完得到少东家的示意,忙要领苏青媖过去。
苏青媖起身:“少东家稍等,我做两样糕点出来给你看看。”
“苏娘子只管去。”许少严说完,忽然有些期待起来。
这个乡下嫁过来的小娘子,说不好能给他带来些惊喜。糕饼铺子现在没多大起色,家里都想关上几家收笼些资金做点别的了。
现在朝廷又征兵,族里都说能不能在这上面做点火章。军队几十万人,要吃要喝要穿要用,虽然抢不过一些大的家族,但是总能漏点出来吧。如果糕饼铺子利润太薄,可能几个镇上的分铺都会关掉。
许少严琢磨的功夫,苏青媖已经被领到厨房了。
厨房很大,东西齐全。苏青媖看了一圈,很快就动起手来……
一个时辰后,她从厨房出来了。
苗掌柜捧着盘子,跟着她的后面,一脸的振惊和佩服。眼睛看着盘子里的两样糕点,手忍不住蠢蠢欲动,嘴巴砸吧几下,嗯,还想吃。
好香,快忍不住了。
等会一定要少东家再赏她吃一个。
许少严已喝了好几壶茶,这会看人出来,忙倾身看了过去。
“这是,荷花?好逼真的荷花!”
盘子里装着四朵刚炸好的荷花酥,粉粉嫩嫩的颜色,花瓣层层炸开,露出中间黄色的花蕊。逼真,精致,好看。花瓣十几层,层层清淅,每片都薄如蝉翼,甜香扑鼻,让人食指大动。
胖掌柜刚把盘子放在桌子,见少东家一副振惊的样子,忙点头说道:“少东家没看到那个过程,面团在油锅里炸的时候,花瓣层层在锅里慢慢绽放的样子,如同荷花盛开,真是好美!”
“这是怎么做到的?”许少严一脸的惊奇,好看得他都不忍下嘴。
苏青媖笑了笑:“东西做出来是给人吃的,少东家尝尝看。”
许少严拈起一粒,不大,还没他半个掌心大,拈在指尖左看右看,上看下看,看了花瓣又看了看中间的花蕊,啧啧称赞。
终于被甜香味勾得,惹不住放进嘴里……
刚放进嘴里的一刹那,吱吱声响,酥脆声在他的唇舌间炸开,外酥里嫩,真是非一般的感受。
“不错,真不错!”
胖掌柜听着这酥脆声,忍不住舔了舔嘴唇,手指在衣裳上搓了搓,眼睛往盘里子盯去,想吃。
许少严连吃了两粒,才有些意犹未尽地移开了目光,看向另一个盘子里的糕点……
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吕博承心里腹诽,乡下柴火妞,就知道说大话。
跟在苏青媖身边转悠,喋喋不休了好久,最后终于把苏青媖惹厌烦了,把他赶走了。
中午时分,苏青媖去买了些东西,便赶到了吉祥糕饼铺子。
“你来了!”
胖掌柜眼尖迎了上去,拉着她,在她耳边悄声说:“我们东家收到消息,一早就从平川县赶来了,就在后院。”
苏青媖点了点头。去了铺子后院。
就见一个二十五六岁的年青男子正闲适地坐在茶案前饮茶。衣着讲究,动作优雅,举手投足让人赏心悦目。
“少东家。”苗掌柜唤了声,给二人引见。
“你好,我是苏青媖。”边说着边朝他伸手。
那少东家愣了愣,也朝她伸了手:“你也好,许少严。”
两人握了下手。
等收了手,看到那少东家一脸的笑意,朝她戏谑打量,苏青媖这才反应过来,脸上有点烧。她有些习惯还是改不了。现代谈客户,一见面就打招呼,握手。
这古代握什么手!
苏青媖有些懊恼地撇了那胖掌柜一眼,果然见她一脸的震惊。
苏青媖脸上越发懊恼,胖掌柜一定觉得她孟浪了。一个新嫁妇抛头露面不说,见了男人没半点娇羞,盯着别人脸看不说,还握手!
握什么手嘛。
苏青媖狠狠地打了一下自己的手。
抬头就见那少东家嘴角扬了扬,更是懊恼。
那少东家见她看过来忙压了压嘴角,换上一副清冷的表情:“苏娘子说是有两个技法要出让?”
苏青媖见他谈起正事,也敛了神色,坐到他对面。
点头:“是的。我的情况相信苗掌柜都跟少东家说了,我需要一笔钱,给我马上出征的丈夫让他带去傍身。我自己在公爹继婆婆眼皮底下生活,也想有些压箱的银子。”
那许少严听完点头:“苏娘子是个明白人。”
苏青媖笑了笑:“人啊,脑子得清醒,得清明得活着,才过得顺。”
“极是。”那许少严点头表示赞许。
两人便谈起正事。
这年头技艺都握在个人和家族手里,轻易不会流出来。所以造成很多技艺慢慢在岁月长河里因为种种原因失传了。
枫亭镇上的点心铺子当然不止“吉祥”一家,但都大同小异,不过是在外形味道上有所区别罢了。
这年代交通不便,不如后世能汲取到东西南北各流派,甚至是西式糕点的所长。
“许东家说我要一百两贵了,但等我做出来,你就知道物有所值了。你看看你外头的糕点,不管是云片糕绿豆糕桂花糕,还是豌豆黄等等,甜香酥软,什么牙口都能吃。但是吧,如果我要买上几份带去平川县或是广宁府,或是更远的地方,路上颠呀颠的,就散了吧……”
“所以我们在平川县和广宁府都设了分店啊。”
许少严虽然嘴里说着,但是心里挺赞同苏青媖的话,带不了远路不说,还放不了几天。
苏青媖轻笑了两下。
“相信这是做糕饼生意人的一个痛点吧。谁不想自家的东西多卖一点,广为人知呢。一地一镇才多大的市场才多大的生意。”
许少严这次很认真的打量苏青媖。
这女人,明明是一个乡下来的农家女子,镇子都没来几次吧,长得又黑又干瘦,现在却坐在他对面跟他剖析生意的痛点,及市场?
许少严觉得他之前的漫不经心,可能有些错误。
苏青媖自然察觉到他的神色变化,往后院看了一眼,对胖掌柜说:“你们有厨房,有食材吧?”
胖掌柜看了她家少东家一眼,连连点头:“有的有的,我们做糕饼的,怎么能没有厨房。”
说完得到少东家的示意,忙要领苏青媖过去。
苏青媖起身:“少东家稍等,我做两样糕点出来给你看看。”
“苏娘子只管去。”许少严说完,忽然有些期待起来。
这个乡下嫁过来的小娘子,说不好能给他带来些惊喜。糕饼铺子现在没多大起色,家里都想关上几家收笼些资金做点别的了。
现在朝廷又征兵,族里都说能不能在这上面做点火章。军队几十万人,要吃要喝要穿要用,虽然抢不过一些大的家族,但是总能漏点出来吧。如果糕饼铺子利润太薄,可能几个镇上的分铺都会关掉。
许少严琢磨的功夫,苏青媖已经被领到厨房了。
厨房很大,东西齐全。苏青媖看了一圈,很快就动起手来……
一个时辰后,她从厨房出来了。
苗掌柜捧着盘子,跟着她的后面,一脸的振惊和佩服。眼睛看着盘子里的两样糕点,手忍不住蠢蠢欲动,嘴巴砸吧几下,嗯,还想吃。
好香,快忍不住了。
等会一定要少东家再赏她吃一个。
许少严已喝了好几壶茶,这会看人出来,忙倾身看了过去。
“这是,荷花?好逼真的荷花!”
盘子里装着四朵刚炸好的荷花酥,粉粉嫩嫩的颜色,花瓣层层炸开,露出中间黄色的花蕊。逼真,精致,好看。花瓣十几层,层层清淅,每片都薄如蝉翼,甜香扑鼻,让人食指大动。
胖掌柜刚把盘子放在桌子,见少东家一副振惊的样子,忙点头说道:“少东家没看到那个过程,面团在油锅里炸的时候,花瓣层层在锅里慢慢绽放的样子,如同荷花盛开,真是好美!”
“这是怎么做到的?”许少严一脸的惊奇,好看得他都不忍下嘴。
苏青媖笑了笑:“东西做出来是给人吃的,少东家尝尝看。”
许少严拈起一粒,不大,还没他半个掌心大,拈在指尖左看右看,上看下看,看了花瓣又看了看中间的花蕊,啧啧称赞。
终于被甜香味勾得,惹不住放进嘴里……
刚放进嘴里的一刹那,吱吱声响,酥脆声在他的唇舌间炸开,外酥里嫩,真是非一般的感受。
“不错,真不错!”
胖掌柜听着这酥脆声,忍不住舔了舔嘴唇,手指在衣裳上搓了搓,眼睛往盘里子盯去,想吃。
许少严连吃了两粒,才有些意犹未尽地移开了目光,看向另一个盘子里的糕点……
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